英国女王访华，中方请她品尝一道特色美食，她回国后归还中国国宝

1982年9月，中国迎来了一位金发碧眼的尊贵女性。

为了以示隆重，钓鱼台国宾馆的工作人员特意将她入住的房间修饰一番，但令人意想不到的是，这位美丽的夫人反而对这样女性化的布置毫不领情。

9月23日中午，一列红旗车队缓缓驶入钓鱼台国宾馆，引头的主车上插着英国的米字旗。

当轿车停稳在12号楼前，一位金发碧眼的女性从车上走了下来，这便是素有“铁娘子”之称的英国首相撒切尔夫人。

1989年10月13日撒切尔夫人在保守党集会上接受支持者喝彩

一般而言，但凡来华访问的外国元首或政府首脑都被安排住在规格最高的18号总统楼，但是，作为英国首相的撒切尔夫人这一次却被安排入住12号楼。

此时，钓鱼台国宾馆正在大规模的整修，就连18号总统楼也不例外。因此，撒切尔夫人此次访华，只能被安排住进12号楼。

在钓鱼台众多楼群中，12号楼位于宾馆的正南方，其规格仅次于18号总统楼，被称之为元首楼。

为了区别于18号总统楼，其他楼顶的瓦片选用不同的颜色加以区分。18号楼采用的是黄色瓦片，而12号楼则采用的是蓝色瓦片。

18号总统楼

12号元首楼

毛泽东就曾特别钟情此楼，每次到钓鱼台都会住进12号楼，但令人意想不到的是，撒切尔夫人竟然对入住12号楼提出抗议。

因为撒切尔夫人觉得，让她入住12号楼是中方在外交接待方面降低了她的身份，所以，她直接向邓小平提出异议，表示她的不满。

其实，并不是中方有意怠慢这位美丽而且尊贵的英国夫人，而是她的日程，正好跟18号总统楼的整修时间撞到了一起。

经过中方人员的耐心解释，并由工作人员带撒切尔夫人去看了一下正在整修的18号总统楼，这才让她消除了心中的不满。

从这件事中，撒切尔夫人“铁娘子”的性格尽显无疑。

小时候的撒切尔

这位英国政坛强硬派的代表人物，1925年出生在英格兰的一个小杂货商人家庭。

凭借自身的努力和对政治的热爱，撒切尔一步步达到权力的顶峰，最终成为英国有史以来第一位女首相。

铁腕，成了他执政生涯的代名词。而说到她的“铁腕”，就不得不提马岛战争。

马岛战争

当时，阿根廷国内的政局很不稳定，政府想通过在马尔维纳斯群岛建设营地等设施，从而获得更多的民意支持。

为此，英国政府强烈反对，并声称马尔维纳斯群岛是属于英国国土，撒切尔派兵强占马尔维纳斯群岛并最终取得胜利，撒切尔的威望也由此大幅提升。

正是携马岛战争胜利的余威，撒切尔夫人来到了中国。她此次到访中国的主要任务，就是与中国领导人商谈香港问题的解决办法。

在她看来，此番中国之行也将志在必得。然而，情况真如撒切尔夫人所预想的那样吗？

撒切尔夫人在抵达钓鱼台之后，最期待的便是和邓小平的会见，但是就在他们会见之前，中外记者们却抢先上演了一出“闹剧”。

原来，记者们为了抓拍邓小平和撒切尔夫人握手的珍贵历史镜头，你拥我挤地引起了一次又一次的骚动。

突然间，有一位外国记者被中国记者的镜头误撞了一下，这位外国记者转身踢了中国记者一脚，而被踢者是怒不可遏。

邓小平与撒切尔夫人会面

就在这个时候，邓小平走了进来，和撒切尔夫人握手寒暄，双方记者赶紧暂停争执，重新举起了相机。

这场突如其来的冲突，似乎也就预示着中英双方的会谈注定是针尖对麦芒。

9月24日上午9点，邓小平在人民大会堂福建厅会见来访的撒切尔夫人，原定一个半小时的会谈时间，结果整整延长了50分钟。

邓小平与撒切尔夫人会谈

会谈中，撒切尔夫人说，她是站在条约有效的基础上来谈香港问题的。如果失去了英国的管制，香港的繁荣与稳定很有可能不保。如果中国将香港收回，可能会产生灾难性的后果。

“灾难性”这个词，出现在外交用语中实属罕见，而撒切尔夫人却将此词脱口而出。其实，她无疑是在杞人忧天，过度夸张，其最终目的就是不想让香港回归中国。

然而，邓小平却说，主权问题不容谈判，不收回香港，我们就会是“晚清的李鸿章”，就没法向中国人民交代。

原本傲慢的撒切尔夫人发现在邓小平的“斩钉截铁”面前，她的如意算盘落了空。

会谈结束后，撒切尔夫人快步走出人民大会堂。就在下石阶时，她突然摔倒在地。

撒切尔夫人走出人民大会堂时不慎摔倒

其实，撒切尔夫人的腿原本就不好。那天，她又穿着高跟鞋走出人民大会堂。在她不慎摔倒前，脑海中依然重复着会谈时中方坚定的立场。

虽然外表强硬，但撒切尔夫人内心却依然散发着女性的特质，她的服饰始终是优雅得体，像她佩戴的胸针、戒指、围巾，也都是经过精心搭配的。

撒切尔夫人

家中的撒切尔夫人

撒切尔夫人属于典型的英国女性，无论公务多么繁忙，她也不会忽略家庭生活，并每天早上为丈夫准备早餐。

不难看出，强硬却优雅的“铁娘子”在如此重要场合摔了一跤，证明她是真的“遇到对手”了。

她曾经在接受采访时说：“中方把主权问题看得很重，香港必须归还中国。因此，我很失望。”

就在会谈结束之后，撒切尔夫人回到了钓鱼台。即便双方没有达成共识，但是作为外交礼节，撒切尔夫人在离开中国之前，还是准备设宴答谢中方领导人。

经过撒切尔夫人以及英方官员的悉心准备，晚宴终于开始了，但让英国人万万没想到的一幕出现了。

撒切尔夫人本想借晚宴来缓解双方谈判时的紧张气氛，但是让他们没有料到的是，当时正值朝鲜领导人金日成访华，而且当晚两个宴会时间“撞车”，大部分领导人都去了金日成的晚宴。

就在结束这场尴尬的告别晚宴之后，撒切尔夫人便离开了钓鱼台，结束了此次的北京之行。随后，中英之间关于香港问题展开了拉锯式的谈判。

一年半的时间里，双方举行了22轮的艰苦谈判，但在谈判期间，英方散布“香港前途不明”的论调，导致香港发生金融风暴，港元汇率和股市急剧下跌。

金融风暴期间的香港股民

因为当时中英两国就香港问题还没有达成最终协议，中国政府“一国两制”的政策具体体现在哪些方面还一时没有制定出来。

一些别有用心的人就趁机煽风点火，再加上人们对前途的不明和忧虑，各种因素交织在一起，很容易产生恐慌的情绪。

邓小平曾告诫“铁娘子”，在香港问题上希望采取明智态度，不要把路走绝了。时任英国大使柯利达的回忆录就讲到，撒切尔跟他说，邓小平先生很“冷酷”。

中国政府对收回香港态度之坚决，令撒切尔夫人明白，此事没有任何可以转圜的余地。几经权衡，她让英国驻华大使柯利达带给中方一封信：

如果英中两国政府能够就如何治理香港达成协议，从而保证香港未来的繁荣与稳定，我将准备向英国议会建议，把整个香港的主权归还给中国。

1984年邓小平与撒切尔再次会谈

1984年12月19日，撒切尔夫人再次访问中国，并再次入住钓鱼台国宾馆。此时的她是来代表英国政府签署《中英两国关于香港问题的联合声明》，撒切尔夫人也就此发表致辞：

我认为《中英联合声明》提供了一个很好的框架，用以解决两国争端问题，这将是一件值得高兴和骄傲的事，香港人民将从1997年7月1日起，自己管理香港。

后来，撒切尔夫人评价邓小平，说邓小平提出两年要解决香港问题是非常明智的，她非常钦佩邓小平这样的战略家。邓小平对所预见的事情能够很好地把控局面，从而顺利解决，并在这个时间段里成功解决了一个棘手的历史遗留问题。

1984年12月19日中英签署《中英两国关于香港问题的联合声明》

从此，香港回归真正进入倒计时，中英两国之间的外交关系也进入一个新的阶段。就在此时，一位比撒切尔夫人更大牌的英国女性来到了钓鱼台。

1986年6月，胡耀邦访问英国，这也是新中国成立之后我国首次以领导人的身份正式访问英国。

与此同时，英方也频频示好，就在胡耀邦回国几个月后，中国就迎来了一位美丽的大牌客人。

这位美丽的贵客，不是别人，正是英国女王伊丽莎白二世。

1986年10月12日，英国女王伊丽莎白二世乘坐专机抵达北京。这也是历史上英国国家元首第一次访华。

访华的日期，也是女王精心挑选的。这一天，正好是中国农历九月初九重阳节，伊丽莎白女王特意挑选了一身艳红色的礼服。

为显示英国君主的仪典排场和豪华富有，女王这次来访队伍庞大，一行总计约900人，随行记者就有200多名，并有皇家远航豪华游艇“不列颠号”和护卫舰“约克号”伴驾。

伊丽莎白二世女王进行的国事访问，正是在香港问题顺利解决，双方签署《中英联合声明》的背景下进行的。女王的这次访华，开启了中英关系友好发展的新篇章。

在检阅过仪仗队之后，女王的车队从机场穿过长安街，驶向钓鱼台国宾馆。18号总统楼刚刚经过大修，正以崭新的面貌迎接这位美丽尊贵的客人，而18号楼中的四季厅也是女王最喜欢的地方。

伊丽莎白女王下榻钓鱼台18号楼不久便接到邀请，邓小平已经在钓鱼台养源斋设宴等候。

养源斋

养源斋，位于钓鱼台国宾馆的最南端，它曾是清代皇帝的行宫，“养源斋”这三个字就是乾隆皇帝亲笔题写的。

如今，养源斋已经成为我国领导人举办重要外事活动的场所，这里也有“小中南海”之称。

钓鱼台不易进，养源斋就更不是一般人能够进入的，能在这里被宴请，可以说是礼宾接待的最高规格了。

在以往的会谈中，邓小平总是烟不离手，但是这次他为了女王，没有抽烟。女王说：“邓小平先生，你现在可以抽烟了。”

尽管女王表示不介意，但邓小平依然坚持不抽，在场的人都笑了。

邓小平与伊丽莎白二世女王会谈

根据女王的饮食爱好，钓鱼台的工作人员为她准备了丰盛的美味佳肴，而在这么多美食当中，有一道菜深受女王的钟爱。

工作人员在上完菜之后，开始介绍菜名和做法，其中一道菜的菜名引起了伊丽莎白女王浓厚的兴趣。

这道菜，原名叫福寿全，其做法就是将各种名菜合煨在一起烧制而成。

以前，有几个秀才买了“福寿全”去野外聚餐，但是后来他们发现菜都凉了，就把所有的菜放在一起用火煨热。

而这个时候，香味飘进了一旁的寺院里，寺里的僧人经不住诱惑，都偷偷跳墙出寺，和秀才们共享佳肴。由此，“福寿全”就改名为“佛跳墙”。

佛跳墙

女王听了这个故事后满面笑容地说：“太妙了，那我们要多吃一些。”

而让女王没有想到的是，钓鱼台的大厨们除了为她烹制了丰盛的中式大餐之外，还给她准备了一些意外的惊喜。

普通老百姓饭桌上的家常便饭，在钓鱼台国宾馆当然算不上什么美味佳肴，但在外宾眼里却是别有一番风味。

钓鱼台的工作人员为她准备了“特殊”的早餐，比如豆包、包子，炸油条等，但是，这些早餐的形状和老百姓家的不太一样，都十分的精致。

伊丽莎白二世女王游览长城

伊丽莎白二世女王参观兵马俑

此后在北京的两天时间里，伊丽莎白二世女王先后参观了北京各处的名胜古迹，而后又前往上海、广州、昆明、西安。

在昆明的大观公园内，女王还亲自种下了三株由英国运来的玫瑰。而当女王结束访华回国后，钓鱼台国宾馆收到了一封从英国皇室寄来的信。

在《钓鱼台备忘录》一书中记载：

当时女王回国后，让侍者给钓鱼台国宾馆代写一封信，信里说：女王和爱丁堡公爵感到再也没有什么地方比在这里住着更舒适了。

可见，访问中国的这段经历令女王十分满意和难忘。

正所谓“念念不忘，必有回响”。

正是由于中方的热情款待，美食加美景，让女王有了一段难忘的经历，使她在回国后做出了一个重大决定，就是将八国联军当年从中国北京圆明园劫走的国宝鎏金狮子归还给了中国。

鎏金狮子

钓鱼台以它特殊的身份，见证了中英之间从针锋相对到握手言和，再到亲密互动的过程。同时，英国伊丽莎白女王和撒切尔夫人这两位客人的故事也成了钓鱼台国宾馆里的一段佳话。