千万别用这些药材泡酒,有人喝完已送命!
新闻速览一分钟
近日,新密平陌镇一户人家举办满月酒。期间,4位老人坐在一起准备小酌几杯,主家就将一直珍藏的自制药酒拿了出来。然而,喝过半个小时左右,4位老人就开始出现不同程度的中毒症状,家人赶紧拨打了120。
经过医生抢救,4位老人,3人死亡,一人目前还在重症监护室。究竟是什么药酒,竟有如此“剧毒”?
据了解原来是这家主人自己炮制的含有乌头碱药酒导致中毒,医生介绍,0.2毫克的乌头碱,就能让人中毒,3-5毫克的乌头碱就能使人死亡。
其实近年来错用药物泡酒酿成的悲剧不及少数,专家提醒有些药物看似无毒无害,但是拿去泡酒以后,如果服用不当,例如超量使用,会引起中毒。
一、危险药材
在泡酒过程中有四类中药需要特别留意,因为近几年来因这四类中药引起药酒中毒的事件屡有发生:
一是“马钱子”:该药毒性较大,必须泡制后才可药用,超量或长期服用可引起毒性反应,严重者可导致昏迷。
二是“川乌”“草乌”:此药泡制和煎煮后,对人体感觉神经和运动神经有麻痹作用,生的川乌、草乌毒性极大,严禁作为中药饮片直接泡酒。
三是“水蛭”:中医用于破血逐瘀、通经,超量或长期服用可引起内脏出血和肾损害,故有出血倾向的病人禁用。
四是“苍耳子”:对心脏有抑制作用,能使心率减慢、收缩力减弱。
二、注意事项
一坛药酒,看似是治病养生之物,实际上却隐藏着诸多风险。药材上可能沾有病菌、微生物、寄生虫,危害人体健康。如果药酒中含有有毒矿物质,可能会使人中毒,严重时甚至会危及生命。
假如保存的气温不恰当,药酒还可能发生腐败霉变,产生致病菌。如果浸泡的容器,选择不恰当的话,也可能会使有毒有害物质溶于药酒中。药材选取不恰当的话,也可能会对人体健康会造成很大的影响。
三、正确炮制药酒
1、合理选用药材:建议在医师指导下购买药材、使用药酒配方。
2、一般选用六十度以上的饮用酒进行泡制,六十度以上的酒在浸泡过程中可以很大程度上杀灭中草药材中的病菌、有害微生物、寄生虫等。
3、容器最好选用瓦罐或玻璃瓶,塑料瓶可能会析出塑化剂危害人体健康。也要避免使用金属容器,金属容器容易溢出有毒物质或发生化学反应。
4、储存在阴凉干燥之处,避免阳光照射和暖气烘烤。
5、开封后尽快使用完,避免细菌等微生物进入,影响健康。
医生提醒:自配药酒未经检验,药性极不确定,喝的时候务必谨慎小心。