用红薯钓鱼,到底合适不合适?
薯香在各种饵料味型中,是一个非常有特色,而且非常有针对性的味型,原因无他,薯香几乎是和鲤鱼、草鱼划等号的,尤其是在黑坑垂钓中,如果饵料中没有薯香这种味型,被人贻笑大方是小事,关键是真的没有鱼口,这就比较尴尬了。
但是,众所周知的事实,在野外水域中,如果使用红薯垂钓,压根就谈不上什么性价比,用玉米三五十斤打下去,只要不是遇到极端气象,又恰好没有电工光顾,钓到鱼,甚至钓到大鱼是没什么问题的,但是将玉米换成红薯,除了呵呵,基本上没什么可说的。
那么问题来了,为何这么经典的一个味型,其原型用来钓鱼这么惨不忍睹呢?在晚秋时节,尤其是寒露已过,霜降即至,用红薯来钓鱼,到底能不能钓到鱼呢?在回答这个问题之前,我们要先搞明白,红薯到底适不适合钓鱼。
首先我们来说鱼,目前大多数已知的淡水鱼类,就没有很纯粹的单一食性鱼种,即某一种淡水鱼只吃某一种食物,几乎所有的淡水鱼都是杂食鱼,无非是对食物的状态,即外形、颗粒直径上有所有区别。
事实上,也压根不存在完全吃素或者完全吃荤的淡水鱼,比如草鱼,在气温较低时,也会吞噬水生昆虫,甚至用蚯蚓钓草鱼,都比鲤鱼的鱼口要好,而青鱼、黑鱼、鲶鱼等传统意义上的肉食鱼,遇到了花生麸、红薯制作的窝料,也会不吝鱼口。
所以我们能确定一点,红薯肯定是能钓鱼的,而且就红薯的价格而言,其性价比甚至远超玉米,但是,在实战中,真的选用红薯做窝料或者钓饵的钓友,真的是少之又少,之所以会如此,多是因为以下几点原因。
原因一、红薯的产地不同,品种不同,并不是所有的红薯都有浓郁的薯香,红薯在我国的历史最早可追溯到明朝万历年二十一年,五六百年的发展,加上红薯自身的适应性,在我国全境都适合种植红薯,也因而衍生出红心红薯、白心红薯、黄心红薯、紫心红薯等不同的品种。
大部分的红薯主要作用都是用以做优质的青储饲料,当然,也有相当大的一部分投入到生物化工领域,用于制作酱油、蜜饯、饴糖、葡萄酸钙、淀粉等,所以其食用价值,仅仅是个附加属性,而之所以会出现不同品种的红薯,多是因为地域不同。
如湖南、湖北、广西、四川、云贵、陕西、甘肃等地,种植的红薯多为红心,但是这其中尤其以陕西、甘肃等地的红心红薯更为香甜,而南方种植的红薯,口感相对糯软,就甜度而言,就不如北方的红薯。
如果再细致点区分,红薯根据用途,大致可分为淀粉型、食用型、加工型等,这些不同类型的红薯,除了食用型的红薯适合钓鱼,其他类型的红薯,均属于可以钓鱼,但是不适合钓鱼的类型,对大多数钓友来说,普通玉米、水果玉米都能用来钓鱼,但不是所有的红薯都能用来钓鱼。
这样挑选起来就比较麻烦了,虽然不管哪一种红薯,价格都不贵,但是压根不能用,这就很尴尬了,相较而言,选用玉米就比较简单粗暴了,哪种便宜就用哪一种就可以了。
原因二、红薯的味型和甜度不如玉米,玉米在正常情况下,即常温状态下测试,玉米的含糖量大约是72%,而红薯不同,在不同的温度下,红薯内部淀粉糖化反应程度不同,红薯的含糖量会发生不同的变化。
仅说一个现象,同一种红薯,蒸煮出来的红薯,就口感和甜度而言,就远不如烤的红薯,当然,这种现象,我们称之为美拉德反应,换而言之,对鱼来说,虽然玉米和红薯都可以进食,但是直接进食玉米,含糖量高,自然能量也更好。
鱼的体温非常低,几乎不会引起美拉德反应,故而生吃红薯,甜度较低,含糖量仅在27.5~28%左右,而且红薯的纤维比例较高,用一个通俗的概念来阐述,就是红薯比玉米更适合减肥,虽然鱼属于低等级动物。
但是,哪种食物能量更高,自然更受生物的青睐,这种源自于生物本能的选择,就决定了,红薯是不如玉米的,有了这两个原因,红薯钓鱼比不上玉米,就不是什么稀罕事了,而红薯用来钓鱼,玩玩尚可,至于合适不合适,那就仁者见仁智者见智了。
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