跟我一起学如何选海鱼-舟山海鲜为主

高手钓鱼视频钓友圈2023-09-15 06:48:30A⁺A^-

此文长期更新，写一些东海常见鱼类的说明和价格趋势，避免采坑。

【1、黄鱼】

按黄鱼的来源分，主要可以分为以下三类

野生，养殖，半养殖

野生黄鱼自不必说，就是海里生海里长的

养殖黄鱼是养在深海的网箱里

而半野生其实是介于两者之间的，就是一开始养在网箱中，后来由于幸运逃了出来，到了大海中自由自在的成长，最后又不幸被渔船捕获

纯野生，半野生，养殖，这三种在身形和鱼鳍等方面都会有明显不同。

几十年前，舟山海域黄鱼多到在海里咕咕叫，岸上都能清楚的听到，如果过度捕捞，野生黄鱼已经很少，且个头一斤以上，甚至个头5两以上的都不是每天都有了。

黄鱼的价格，野生的和养殖的，价格相差悬殊，一斤重的黄鱼，养殖的只要几只，野生的要1000多。

【2、带鱼】

舟山最出名的就是雷达网带鱼，也称小眼睛带鱼，雷达网带鱼。因为油脂丰厚，口感绵密而著名，被好多吃货奉为最好吃的带鱼。

【2.1价格与时间的关系】

价格也是一直下不来，11月份刚上市的时候，带鱼的个头还比较小，一般多是5两到7两，7两到1斤的算是大条，市场价在每斤40-60之间。12月份的价格大概会到每斤100左右，到了冬至前后，带鱼的季节到了，开始完全成熟，鱼身也大了很多，一般都在1斤以上，价格也开始涨到每斤150-170之间，且开始出现有钱没货的局面，年前价格会在每斤300左右，且一鱼难求。