「刺身盲盒外卖」登陆容桂,一周叫7次
顺德的寿司外带很多,刺身外带专门店却非常少见。专人配送、碎冰保鲜,只等到手开盖就能享用一顿精致又丰富的刺身大餐,此处@老板,你懂的
从刺身寿司到丼饭沙拉,几十种日式料理挑到眼花,加上这里的寿司师傅有近十年的从业经验,手势自然冇得弹!
即便是外带,包装也毫不敷衍,不输日料店的摆盘装饰,逼格高到爆!聚餐来两个刺身拼盘,有口福兼有face;天气热不想出门,在家就能吃到这么新鲜的刺身也是很惊喜了~
拼盘的意义在于一次尝尽各种美味,而盲盒的乐趣就在于满怀期待掀开盖子后那种不确定的惊喜,所以,喜屋的刺身盲盒来啦
这里每天推出的刺身盲盒都不同,你完全不知道今天会吃到吞拿鱼?甜虾?还是生蚝刺身?省去“今天吃什么”的纠结,简直是外带版的Omakase!
小编今天点的盲盒就正中下怀,鱼刺身、虾类、贝类足足8款,平时去日料店点这种规格的刺身拼盘少说也要两三百了吧。
先从清淡的白肉刺身吃起。甜虾、元贝的口味比较内敛,清甜度更胜一筹,特别是小编最爱的元贝,入口即化还有一阵回甜。
摆在最前面的厚切三文鱼很抢眼,纹理清晰,油脂丰富够肥厚,糯糯的口感中还藏着只有足够新鲜才有的弹牙。
希鲮鱼、北极贝、八爪鱼、赤贝的口感爽韧有嚼劲,一片片嚼到停不下,这顿不亏!
刺身 | 刺身狂魔的天堂
·海钓鱼·
没想到喜屋还设有高级海钓鱼专区,提前预定,或许能被你等到伊佐目、大眼鸡、将军甲这些难得的深海鱼刺身,感觉吃到就是赚到了!
这次老板就给我们推荐了鲷鱼,泛着樱花般淡粉色的鱼肉非常细腻。
鱼肉紧实弹牙,蘸上辛而不辣的山葵和日式酱油,鲜味瞬间在口中迸发,在家还能放肆喝上几杯酒,足够畅快淋漓,代驾费都铿番!
·牡丹虾&鳌虾·
牡丹虾和鳌虾最上乘的做法当然是刺身,冰冰凉的牡丹虾紧实鲜甜,而鳌虾的胶质口感更为厚实,是其他虾刺身难以匹敌的美味。
·法国生蚝·
只需要几滴柠檬汁就能将法国生蚝的鲜味逼出,整只入口仿佛把淡淡的海洋气息也尽数吸收~蘸一点辣椒仔或特调生蚝酱又是一种不同的风味。
寿司 | 手握寿司&寿司卷
光吃刺身不够顶肚,这里还有20多款手握寿司和寿司卷给大家选择,一人点一盒不过分吧。
丼饭 | 鳗鱼丼饭
烤鳗鱼也是小编的心头好,这份鳗鱼丼饭很有诚意,蒲烧鳗鱼厚身软糯,饱满的米饭粒和鳗鱼块纠缠,一口满足~
沙拉 | 芒果蟹籽沙拉
吃日料的时候总是习惯再点几份小吃,清爽的沙拉和各种凉菜作为不突出却也不能缺的存在,这里也推出了很多款哦,是时候来叫上一顿奖励自己啦!
喜 屋 日 式 料 理
|店 铺 地 址|
佛山市顺德区容桂街道幸福社区
福基路21号首层之二铺
|营 业 时 间|
10:00-20:00
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