钓鱼干货:分享三种方法自制钓鱼果酸小药
#头条创作挑战赛# 明明才4月中下旬,很多地方温度却已经像夏天一样,天天又热又闷,鱼口很差。借此机会,咱们就把果酸的制作方法提前分享给大家,我个人认为果酸是最灵活的一款小药,它不像其他小药比如大麦红薯膏就是大麦红薯,黑糖就是用糖做,丁香红糖酒就是丁香红糖和酒,果酸不同,它的做法可以说是千奇百怪,因为可选择的水果实在太多了,有用苹果有用黄杏还有的用柠檬或者酸梅山楂甚至各种香精等等等等。最简单的还可以买市场上的各种饮料比如苹果醋红牛什么的搭配一下也能做出果酸,只是浓度不同罢了。今天修文和大家分享三种自制果酸的思路供大家参考。
第一种:熬制搭配。这是我自己最爱用的制作方法,生态环保不死窝,就是做起来有点费事。首先,准备需要用到的各种果类,摸不准味型的可以多放几种,如果是新鲜水果最好先用搅拌机或榨汁机破碎,然后放锅里加入几粒冰糖大火烧开后小火慢熬,大约30-40 分钟后用滤网或纱布过滤即可得出半成品,我自己平时喜欢用晒干的山楂陈皮和柠檬片一起熬,因为都是干货,所以按总量的十倍加水,也是一样,放入几粒冰糖后大火烧开转小火,熬个40分钟左右过滤。待过滤好的半成品凉透后可往里添加少量的VB2和蜂蜜,也有钓友反映添加一定量的白醋效果也不错还能增加保质期,我因为每次做的比较多,所以还是添加了一定的山梨酸钾用来保质。用的时候天热天闷多加,平时少加即可。
第二种:榨汁发酵。发酵也是一种很不错的果酸做法,制作方法也很简单,将洗净的水果晾干,然后切块装瓶,再加入糖和凉开水搅拌均匀放阴凉处即可,一般夏天2-3天即可发酵成功,过滤掉渣滓以后就能使用,发酵的果酸氨基酸含量非常丰富,不过建议大家做好后还是添加山梨酸钾来防腐,不然微生物发酵还在继续,用不了多久就会变质。
第三种:化学勾兑。基本上市面上的商品果酸都是这么做出来的。用到的原材料有各种果酸粉,果味香精,食用甘油或者丙二醇,维C,VB2,甜味素,色素等。我自己没用此法做过,无法给出大家配比,想做的钓友可以在某度上搜索一下,有具体搭配。化学勾兑的果酸大家在使用时一定要把握好量,不然很可能出现少了没效果多了死窝的尴尬。
以上就是果酸的三种做法,我个人更倾向于前两种,大家可以根据自己的喜好去选择,各有优势,总之钓到鱼才是王道,不然一切都是枉然。