阜阳这个地方有一口千年古井，大多数阜南人未必知晓…

一眼古井，留存千年

轻轻的走近它

井中幽幽深邃

泉水清澈如镜

一缕阳光投射进来

仿佛要洞穿历史的烟云……

一个美丽的传说

阜南县焦陂镇历史上也称为椒陂，历史文化悠久。史料记载，西周时这里就成为初具规模的城邑。

焦陂镇原有72眼古井，随着时间的推移大部分都已废弃不用，但是坐落在焦陂酒厂院内的一眼古井，以其独特的魅力和深厚的文化意蕴名声远播。据《阜南县志》记载：“焦陂古泉，水质清净甘醇，用以煮茶，入杯高出口杯而不外溢，用以酿酒，芳香浓郁，水位固定，久汲不竭”。1987年此井被阜南县政府批准为第一批文物保护单位。

焦陂镇文化站站长谢允智介绍说，这口古井已有2000多年的历史，又称奇泉和九龙泉。焦陂九龙泉位于镇域东岳庙东隅，焦陂镇焦陂酒厂内，初时泉眼喷涌而出，深层的细沙也被冲出，在阳光下金光灿灿，百姓称其为金沙泉。水位恒定，遇暴雨不溢，逢大旱不枯，其水甘甜清洌，矿质含量丰富，用以煮茶，高出杯口而不外溢，用其酿酒，清香扑鼻而浓郁。古人早已用此水煮茶酿酒，东汉初年，汉光武帝刘秀数十万人马途经此地，东汉初年，汉光武帝"刘秀"刘秀率兵攻打王莽，屯兵焦陂，十万大军取此井水饮用烹饪，连续30天水位没有丝毫下降，引得众将士连连赞叹，称之为奇泉。北宋年间，当地百姓为保护这口古井，派出九名壮汉下到井内进行清淤，发现井内有九个泉眼，人员撤出后，但见九条水柱犹如九条巨龙喷涌数十丈，在阳光照射下，金光闪闪，所以当地人又将此泉称为九龙泉。

千百年来焦陂人以古井为荣，古井甘泉也哺育了芸芸众生。古时焦陂城内酒肆、茶肆上都挂出写有“九龙泉”或“奇泉”字样的招牌，外地的乡绅富豪都派人来此地购买泉水。当地百姓还捐款在古井旁修建了一座六角凉亭，在翘出的飞橹沿挂上风铃，微风吹过，清脆悦耳的铃声响彻数里，成为当地一道靓丽的风景。

奇泉酿美酒

焦陂古井的长盛不衰与当地拥有密集丰富的水系分不开，焦陂镇内有运河、清河、谷河等多条河流贯穿其间。唐朝永徽年间，一位叫柳宝积的刺史组织百姓开挖陂塘。明正德《颍州志·山川》记载：“椒陂塘，在州南六十里，广十余顷，灌田万亩”，柳宝积动员百姓在塘里养鱼，种植莲藕，富足一方。北宋一代文豪欧阳修任颍州知府时，重视兴修水利，将西湖清淤疏浚，使之与陂塘相连。闲暇之时欧阳修携友人乘一叶扁舟从西湖出发到陂塘游玩，陂塘荷花盛开，碧水连天，两岸杨柳依依，鸟语花香，欧阳修流连其间，品茗、饮酒，好不快哉。留下了“共载一舟浮野水，焦陂四面百花开”、“焦陂荷花照水光、未到十里闻花香，清河两岸柳鸣蝉、直到焦陂未下船”的千古名句。

焦陂古井水质优良，所含微量元素丰富，属无铅矿物质水，生态健康，为酿酒提供了良好的物质基础。北宋时期，焦陂酒业繁荣鼎盛，被朝廷列为贡品。欧阳修盛赞焦陂美酒，留下了“焦陂八月新酒熟，秋水鱼肥脍如玉”的诗篇，被百姓广为传颂，因此焦陂酒至今名扬天下，畅销不衰。