壹健康小知识:葡萄柚软的好还是硬的好?葡萄柚怎么挑甜的
最近在网上看到了葡萄柚,突然好想尝尝看,但是从来没买过,那葡萄柚是软的好还是硬的好呢?
葡萄柚软的好还是硬的好
适中的最好。
葡萄柚是一种柑橘类的水果,相对于柑橘来说其果皮较硬,而相对于柚子来说其果皮较薄,所以正常情况下的葡萄柚果皮是不太软也不太硬的,按压起来还带有微微的弹性,这样的葡萄柚才是比较好的。
如果摸上去太软的话,那么就证明这个葡萄柚已经熟透了,此时会有变质的情况,而如果摸上去很硬的话,那么就证明还没有熟,此时吃起来口感就不好。
葡萄柚怎么挑甜的
1、手感:首先在挑选葡萄柚的时候要看葡萄柚的手感,也就是葡萄柚摸起来要不软也不硬,而且果实要饱满,且带有一定的弹性,这种葡萄柚是比较新鲜的。
2、外观:其次,还需要看葡萄柚的外观,其形状一般要呈顶端小、底部大的圆锥形,而且表皮要细腻有光泽,且黄里泛着红色,这种葡萄柚接受光照较多,糖分含量也就会越高。
3、重量:最后,在同等的大小下,重量越重的那个葡萄柚水分含量也会越多一些,因此吃起来口感也会更水润一些。
为什么吃葡萄柚嘴麻
可能是接触了挥发油成分。
葡萄柚的果皮、白色内瓤以及白色经络的部分都含有一定的挥发油成分,这些成分会对人体的口腔黏膜造成一定的刺激,因此如果在吃葡萄柚的时候没有将这些部分去除干净的话,那么就有可能会出现嘴麻的情况。
葡萄柚容易过敏吗
一般不容易。
西柚是生活中一种比较常见的水果,其中含有丰富的营养物质,相对来说并不属于很容易过敏的一种食物,所以可以不需要太过于担心。
但是因为每个人的体质以及过敏源都不一样,因此如果担心怕过敏的话,那么在吃葡萄柚之前也可以先做一个过敏源测试,确定不过敏之后再继续食用,这样会更有利于人体的健康。