好戏连台!台山三合镇第二届温泉旅游文化节:“吃货”绝对要来的美食盛典!
正道是:人间有味是清欢
世间唯有爱与美食不可辜负
去年
三合镇首届温泉旅游文化节
门庭若市、人声鼎沸
琳琅满目的美食吸引了一大波的游客
今年
12月29日——1月1日
为期四天
在三合镇温泉圩一河两岸
台山市三合镇第二届温泉旅游文化节
一场美食盛典
将如期而至!
届时,三合镇侨乡巧厨娘,将用她们的巧手,为大家呈上本地色香味俱全的特色美食!现在先来一波预告!
北联秘制烧鹅
烧鹅
其皮、肉、骨连而不脱,入口即离,具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点,风味别具。
东联南瓜饼
南瓜饼
以南瓜为原料,加上糯米粉做成的南瓜饼,香糯可口,又有嚼头,外脆里嫩,营养美味。
联安咸鸡笼
咸鸡笼
又名咸水角,包好馅料后上锅用热油慢火炸熟或蒸熟,入口松脆软滑而咸香。
新安特色粽
特色粽
内置咸肉、蛋黄、花生、虾米、腊肉等配料,还放了一种用盐腌过的“红榄”香草中草药,有清肺止咳,散淤止血的功效,用“红榄”拌着腌肉有一种特别的香味,可以消除肉和糯米的腻感。
三合圩乌勤藤糍
乌勤
藤糍
又叫鸡屎藤糍、牛屎丸、狗仔丸、狗虱包……,用乌勤藤叶捣碎拌以米粉和糖製成,具有除祛湿、消除疲劳、补中气作用。
西华叶糍
叶糍
用蚁芋叶、大风茅、猪骨明叶等三种本地草药捣碎拌以糯米粉和糖製成,味道清新独特,有治疗耳鸣、缓解疲倦、散寒利湿之功效。
还有那金卤味、联山艾糍、温泉弯梳饺、新一莲粉糍等同样美味可口,让人垂涎欲滴!
食
我是美食的分割线
当然,除了三合镇侨乡巧厨娘献上的本地特色美食,更有许多其他不同地方的特色小吃及农
当然,除了三合镇侨乡巧厨娘献上的本地特色美食,更有许多其他不同地方的特色小吃及农产品!
如此多的美食
真是隔着屏幕都溢出香味啦
“吃货”们还等什么!
赶紧与身边的小伙伴们组队
享受我们这场饕餮盛宴吧!
12月29日——1月1日
我们不见不散!
来源:台山旅游
责编:新
编辑:雯
运营:台山市信息化服务中心新媒体编辑部